la갈비구이 만드는법 feat. 조은장터

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낮저녁으로 기온차가 있네요.겉옷을 챙겨서 출근하셔야 할 것 같아요.변덕스러운 날씨 탓에 환절기에 건강 조심하셔야 할 것 같아요.그렇게 덮더니만 태풍도 그렇게 세게 오더니만어느새 추석이 문 앞으로 다가와 있네요.이번 추석은 어찌 어떻게 보내야 할지 다들 느낌이 많으실 것 같아요.​

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​오항상­그랬듯날은 초간단 #la갈비구이만드는법 을 알려드릴게요.#la갈비 와 #갈비양념장 이 세트 구성이라간단하게 만들 수 있어 좋았어요.​

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​야들야들 쫀득쫀득 육즙에 양념을 먹은 #la갈비구이 모처럼만이라서대가족들이 아주 맛있게 즐겼답니다.​

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​#정읍산외마을 #조은장터 손질 잘 된 프리미엄 빵큰 #la갈비선물세트아메­리카산 갈비양념세트이다.#추석설명절세트 구성이네요.포장이 아주매우 고급스럽게 되어있는데요.​​

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​​그 안에 어린이스박스가 들어있고​​

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​갈비양념장도 같이 들어있더라고요. 갈비는 양념이 중요한데 양념장까지 들어있으니 상념할 것이 없더라고요.​​

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​포장을 여니 고급스럽게 가지런히 손질되어 있더라고요.프리미엄 la갈비 선물세트로꽃갈비 두툼한 살이 일품인 6,7,8 번대의 최상위 부위로풍부한 마블링으로 육즙이 풍부하고 풍미로운 갈비로10mm 내외로 잘라져서 나쁘지않아오더라고요. 1kg는 약 10~12대 나쁘지않아오고 약 2인분 정도 양이라고 해요.제가 주문한 것은 3.4kg이네요.​

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​​꽃갈비라 마블링도 골고루 들어가 있고양념에 재서 구우면 매우 고소할 것 같지요.​

la갈비구이 만드는법 ​

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​​ 먼저 1kg을 덜어서 핏물 제거를 했어요.​

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​설탕 1 큰 술과 소주 1/3컵 정도 붓도 1 두었네요.​

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​1때때로 후 핏물이 빠져본인온 걸 씻어 건지고요.​

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​갈비양념장에 버무려줍니다.갈비양념장은 600g이라1/3만 넣을 게요.la갈비 1kg에 양념장 200g 정도 넣으라고 되어있답니다.​

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​이렇게 양념에 재서 냉장실에 반본인절 두었어요.​

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​촉촉하게 양념 밴 la갈비는 매우최근 굽기만 하면 된답니다.​

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​자네무 두껍지도 않고 자네무 얇지도 않아서 적당해서 고기 식감도 좋고굽는데도 편하더라고요.​

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​팬 예열 후 고기 올려서 지지직~~la갈비구이를 만들었어요.

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​지글지글 굽는데 어찌자신 짠냄새가 구수한지군침 줄줄 흘리면서 굽게 되더라고요.​

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​명절 소리식으로 갈비찜도 좋지만 요즘은 la갈비구이도 많이들 만드시는 것 같아요.저도 이번에는 이걸로 준비하게 되었어요.먹기 편하고 만들기도 #갈비찜 보다쉽기도 하고요.먹는 재미와 맛까지 보장되니 선택할 수밖에요.

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​갈빗대도 이렇게 자신란히 자신란히 박힌 것이 먹는 재미가 제대로 자신겠지요?​

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​​구운 후 가위로 잘라서 세팅을 했어요.​​​

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​접시에 플레이팅하고 깨맛소금 솔솔 뿌리고요.​

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​​참나쁘지않아물과 마늘장아찌, 홍고추.아스파라거스는 굵은 소금 후추 뿌리고 구워 세팅을 했어요.​

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​ 예기이 필요 없는 것 같아요.워낙에 한국인들이 갈비를 괜찮아하기도 하려니와특히 la갈비는 뜯어먹는 식감이 있어더 괜찮아하게 되는 것 같아요.​

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​그리고 함께 구성된 갈비양념소스는 고기 맛도 살려주고양념장이 남으면불고기자신 각종 조리에 활용해도 좋더라고요.​

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​​정읍산외고장 조은장터에서 주문을 하면 낮 11시 결제 완료 건은 당을 출고가 되더라고요,추석 명절 선물세트 구성도 많이 되어있으니 참고하시면 좋을 것 같아요.​

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​촉촉하게 la갈비구이 만드는 법 쉽고 간단하게 만들어서 가족들과 오붓한 때때로을 가졌네요.​

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​​꽃갈비로 구성된 la갈비 선물세트추석 명절 선물로도 좋고 식구들끼리 오붓하게 갈비구이 만들어드셔도 좋고찜도 괜춚아요.아래에 정읍산외고장 조은장터 링크 걸어놓을 게요.오항상도 행복한 때때로 보내셔요.​​​​​​​

​​​​​​정읍산외동네 조은장터에서 제품만을 공급받아 직접 체험하고 작성한 글입니다.